![[Lecture] Commentaire de dégustation de 100 Bordeaux 2022 (Primeurs) par Le Figaro](https://winetastingbegles.files.wordpress.com/2023/05/crus_bourgeois_primeurs_2007.jpg?w=400&h=400&crop=1)
[Lecture] Commentaire de dégustation de 100 Bordeaux 2022 (Primeurs) par Le Figaro
Un peu de lecture pour perfectionner son vocabulaire et ses commentaires de dégustation. Ella Lister et Béatrice Delamotte, journalistes au Figaro, ont publié leur verdict sur leurs 100 meilleurs vins de Bordeaux 2022 dégustés en Primeurs. Un brin emphatique, mais inspirant et appétissant !
Reporting photo de la dégustation 100% malbec
Malbec ou côt, un cépage qui s’est largement exporté en Amérique du Sud, mais dont l’expression du cépage diffère entre la France et l’Argentine. Dégustation de plusieurs expressions du malbec ce jeudi 11 mai 2023 à la Zone à Partager.
Découverte des vins d’Afrique du Sud: la galerie photos
Voyage sur un nouveau continent pour le club Red Red Wine ce jeudi 13 avril avec un saut en Afrique du Sud. De très jolies découvertes, en particulier le cépage pinotage, croisement local de pinot noir et de cinsault.
RRW ft. LGB : Iran & Liban, la galerie photos
Quatrième session des dîners à La Grande Bouche jeudi 30 mars dernier, aux couleurs orientales. Les 14 convives ont cuisiné un délicieux repas iranien que l’on a dégusté avec des vins libanais du Domaine Ixsir. Inoubliable.
Blanc de Loire, superbe découverte!
Troisième session en 2023 pour les abonné-e-s du club Red Red Wine jeudi 9 mars avec une découverte des grands blancs de Loire. Une soirée joyeuse et délicieuse, au gré des cépages et des appellations.
BYOB, un thème facile et amusant pour déguster entre amis !
BYOB, pour « Bring Your Own Bottle » ! Le concept est simple : chaque participant-e amène une bouteille sur un thème défini à l’avance, et on déguste à l’aveugle chacun des vins. L’objectif ? Trouver l’origine du vin, ses cépages et son millésime. Le défi ? Retrouver la bouteille qu’on a amené !
Pessac-Léognan rouge, la galerie photos !
Réunis le jeudi 9 février 2023, les membres du club d’œnologie Red Red Wine se sont exercés – avec plaisir – à la (re)découverte des vins rouges de Pessac-Léognan. Une dégustation où nous avons pu goûter les nuances des terroirs et des millésimes. Enthousiasmant !
Champagne et frangipane: la galerie photos!
C’était la reprise du club ce jeudi 12 janvier 2023 ! Pour lancer la saison, quoi de mieux que de partager une galette à la frangipane et cinq champagnes ? Retour en photos sur cette première dégustation de l’année du club d’œnologie Red Red Wine !
Dégustation de fin d’année du club : photos et reporting (par ChatGPT)
Fin d’année en fanfare pour le club Red Red Wine avec une dégustation spéciale pour boucler la saison. Le cahier des charges ? 100% français mais sans Bordeaux ni Bourgogne pour aller vers de nouvelles terres.
Abonnements 2023 : c’est parti !
Ce mercredi 7 décembre nous lançons la campagne d’abonnements. 15 places pour 10 dégustations à l’année. Dates, thèmes et détails croustillants ? Tout est là.
Dégustation de très beaux crémants de Bordeaux
Mercredi 23 novembre, le club d’œnologie Red Red Wine a investi le Café des associations de la Zone à Partager de Bègles pour présenter plusieurs crémants à cette dégustation ouverte à toutes et tous. Un joli moment en photos.
Bordeaux rouge, la galerie photos!
Ambassadeur des appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur, votre serviteur vous a fait découvrir les grands cépages rouges bordelais dans une dégustation originale de cuvées mono-cépages. Reporting de ce joli moment tenu le 17 novembre dernier.
Voyage en Italie : Piémont et Toscane !
Faire une virée à deux, dans le sud de l’Italie… Les fans de Lilicub apprécieront ce tube absolue, tandis que les amateurs de vin se concentreront sur ces six très jolis vins italiens dégustés en ce début de mois de novembre. Retour sur ce superbe moment, qui appelle à d’autres soirées thématiques sur l’Italie !
Accords mets & vins d’Amérique du Sud: la galerie photos
Troisième dîner à La Grande Bouche et troisième très grande soirée. Merci à Loïc Fromentin pour son accueil toujours aussi génial et à tous les participants de ces événements toujours heureux. Quelques photos souvenir ci-dessous 🙂
Rosé et clairet de Bordeaux : la galerie photos
Moment de convivialité et de plaisir jeudi 22 septembre en partenariat avec Planète Bordeaux. Une dégustation pleine de surprises – en petit comité pour mieux profiter du rosé pour les tous derniers jours de l’été !
Terroirs de Saint-Emilion GCC : le goût du vin
Quelles différences entre un vin issu de terroirs calcaires, argileux ou sableux dans la même appellation ? C’est l’exercice auquel nous nous sommes prêtés le jeudi 8 septembre, avec une horizontale de Saint-Emilion Grand Cru Classés dans le millésime 2016.
Saint-Emilion Grand Cru Classé : la galerie photo !
Quelle rentrée ! Un grand moment de la saison s’est tenu pour la rentrée du club d’œnologie avec une sublime dégustation des Grands Crus Classés de Saint-Emilion, horizontale du millésime 2016. Quelques photos souvenirs…
Red Red Wine: demandez le programme (rentrée 2022)!
Après la dégustation des blancs de Bordeaux le 4 août, nous nous retrouverons dès le 8 septembre avec un programme alléchant avec notamment une horizontale des Grands Crus Classés de Saint-Emilion ! A vos agendas…
Jury Red Red Wine : identifier les nuances du goût du vin
Goûter un vin d’après le Maître Emile Peynaud, c’est être capable d’analyser les qualités et les défauts du vin en les exprimant, de classer, d’en apprécier la qualité générale et parfois de le classer au sein d’une série. C’est le cas lorsque les vins concourent pour obtenir des médailles. Entraînement au club !
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