Dernière dégustation de la saison et le traditionnel exercice de Jury se sont tenus en ce jeudi 11 juin. Le groupe allait-il médailler, à l’aveugle, les 2 vins haut de gamme de la propriété ? Débrief.
La réponse est… oui ! Au menu de cette dégustation thématique toujours très attendue : 12 vins rouges dégustés à l’aveugle. Onze Bordeaux (et vin de France) des vignobles familiaux Mourgues et un piège : un vin de l’Hérault avec un long élevage bois pour semer le trouble.
L’objectif principal est de mieux appréhender l’exercice particulier de la dégustation de Jury et d’être capable d’analyser, comparer et juger une série de douze vins en une trentaine de minutes. Les quêtes annexes : retrouver le vin intrus de la dégustation et identifier, parmi cette série de vins à 5 € en moyenne, les 3 vins les plus chers : 29 € pour le vin de l’Hérault, 35 € et 55 € pour les séries très limitées « Les Charmes » et « Les Calcaires » de la Closerie Vitis Arbor, l’expression haut de gamme de la famille Mourgues.
Au final, au terme des dégustations individuelles, le consensus a permis de médailler 4 vins : Les Calcaires 2023, Les Charmes 2023, Château Talmont 2025 et Château Bel Air 2021. Une dégustation qui a montré que les vignerons bordelais pouvaient présenter des vins remarquables, bien faits à des tarifs très abordables. Bravo !
La galerie photos
Red Red Wine 