Verticale de Clos Védélago

Alerte pépite ! Vinifié comme un grand cru sur un terroir proche de celui des meilleurs Saint-Emilion, Clos Védélago est une des perles de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux. Une dégustation verticale enthousiasmante a permis de comparer cinq millésimes récents.

Virée à Bourg et Blaye : la galerie photos

Retour à Bordeaux pour entamer le mois d’octobre du club Red Red Wine avec une dégustation d’AOC si proche et pourtant parfois méconnues : côtes de Bourg et Blaye côtes de Bordeaux ont rappelé aux dégustatrices et dégustateurs leur classicisme – à prix doux.

Chardonnay de Bourgogne: la galerie photos !

suivant les terroirs de Bourgogne. La Zone à Partager a fait le plein pour cette soirée marquée par le goût des climats. Un voyage (trop court) qui en appelle d’autres !

La Grande Bouche X Red Red Wine: un plébiscite!

La collab’ a tenu toutes ses promesses et les 12 privilégiés ont profité d’une superbe soirée italienne pour travailler les accords mets et vins. Reportage en photos d’une expérience qui offre de nouvelles perspectives au club d’œnologie !

Jury RedRedWine : et le « vin-queur » est…

Dégustation à l’aveugle pour les abonnés du club RedRedWine ! Au menu, douze vins blancs d’Entre-Deux Mers du millésime 2020. L’objectif ? Retenir le préféré du groupe pour l’intégrer à la carte des vins de la Zone à Partager de Bègles. Reporting.

Des merveilles venues d’Alsace

Et si l’Alsace était la région viticole française la plus sous-cotée ? Depuis notre région bordelaise, nous sommes peu habitués à goûter les grands vins blancs d’Alsace. Et pourtant, ces six flacons de haute volée nous ont offert de magnifiques émotions. Liste des vins dégustés : Alsace 2017 Marcel Deiss Riesling GC 2019 Château de…

Millésimes Alsace : conférence « vins de terroir »

En préambule de la dégustation de Grands Crus d’Alsace (blanc) mercredi 9 juin 2021, le club d’œnologie participe au salon virtuel Millésimes Alsace. Au menu, des dégustations mais aussi un programme de conférences.

Bonne et heureuse année 2021 !

A toutes les visiteuses et visiteurs du site de notre club de dégustation, je vous souhaite une excellente année, avec de très belles découvertes œnologiques !

Confinement : report des dégustations

Les mesures de confinement annoncées hier interdisent toute réunion de notre club dans les prochaines semaines. Les dégustations prévues sont donc repoussées à une date ultérieure.
Nous reprendrons nos activités dès que nous en saurons plus sur les aménagements, en décembre ou en janvier. Seule satisfaction dans cette soupe à la grimace : lors du déconfinement nous allons multiplier les dégustations pour rattraper le temps perdu !