En préambule de la dégustation de Grands Crus d’Alsace (blanc) mercredi 9 juin 2021, le club d’œnologie participe au salon virtuel Millésimes Alsace. Au menu, des dégustations mais aussi un programme de conférences.
50 nuances de sauvignon : la galerie photos
Merci à toutes et tous pour votre présence autour de 7 jolis vins, chacun présentant une facette de l’expression du cépage sauvignon blanc.
Dégustation verticale Château Reignac : la galerie photos !
La reprise du club de dégustation s’est tenue jeudi 20 juin 2021 avec une superbe verticale de Château Reignac. De 2018 à 2013, les millésimes se sont laissés goûter dans une ambiance studieuse et décontractée. Débrief en images.
SAVE THE DATE / Reprise des dégustations !
« En mai, fait ce qu’il te plaît », et la levée progressive des restrictions tout juste annoncées va y contribuer : les dégustations de vin vont pouvoir reprendre !
Bonne et heureuse année 2021 !
A toutes les visiteuses et visiteurs du site de notre club de dégustation, je vous souhaite une excellente année, avec de très belles découvertes œnologiques !
Confinement : report des dégustations
Les mesures de confinement annoncées hier interdisent toute réunion de notre club dans les prochaines semaines. Les dégustations prévues sont donc repoussées à une date ultérieure.
Nous reprendrons nos activités dès que nous en saurons plus sur les aménagements, en décembre ou en janvier. Seule satisfaction dans cette soupe à la grimace : lors du déconfinement nous allons multiplier les dégustations pour rattraper le temps perdu !
#RRW2 Pic Saint-Loup : la galerie photos
Retrouvons la magnifique série de portraits réalisée par Claire Guibert durant cette jolie dégustation. Bravo à tout le groupe pour sa complicité 🙂
#RRW2 Domaine Clavel : Pic Saint-Loup et vins du Languedoc
Vues de Bordeaux, les appellations Pic Saint-Loup, Côteaux du Languedoc ou Terrasses du Larzac peuvent sembler exotiques. Quel plaisir de goûter des assemblages de syrah, grenache et mourvèdre ! Pour faire connaissance avec cette région située au nord de Montpellier (Hérault), nous avons goûté six vins de la famille Clavel, référente dans la région. Coteaux…
Nouveau groupe de dégustation au club !
Le contexte sanitaire morose n’a pas douché l’enthousiasme d’une nouvelle génération d’apprenti-dégustateurs ! Cette session d’initiation du 1er octobre a permis de goûter les spécificités des vins de la rive gauche et de la rive droite de Bordeaux. Retour en images.
#RRW1 Champagne : la galerie photos
Voici les photos de notre dernière dégustation du 10 septembre 2020 portant sur les champagnes des propriétaires-récoltants MM. Delot et Germain-Pidansat 🙂
