Retour en photos sur cette jolie dégustation de chardonnay de Bourgogne de février 2026, en attendant notre prochain rendez-vous au mois de mars !
Février 26: 50 nuances de chardonnay de Bourgogne
Quel plaisir de goûter du chardonnay de Bourgogne, jusqu’à identifier les nuances de deux climats de Mercurey classés 1er cru… Retour sur cette dégustation réussie !
Janvier 26: Klein Constantia et son Vin de Constance
Jeudi 8 janvier, c’est reparti au club Red Red Wine, direction Klein Constantia à Cape Town.
BYOB de Noël et bonnes vacances!
Nous avons terminé l’année en beauté avec une étonnante dégustation de vins blancs « de fête », secs et tranquilles. Retour en photos sur cette très joyeuse soirée.
Décembre 25 : dégustation de fin d’année
Dernière dégustation de l’année 2025 pour les abonné-e-s du club ! Traditionnellement, la dégustation de décembre est l’occasion de sortir quelques beaux flacons de la cave… Retour sur cette belle soirée.
Cape Terroir à la ZàP pour goûter des cabernets « sudaf »
Dégustation hors-série en ce début du mois placé sous le signe des festivités au club Red Red Wine ! Mathieu Labaki est venu nous faire goûter quelques vins de cabernet sauvignon d’Afrique du Sud. Retour en photos.
Novembre 25 : pinotage sud-africain
Une dégustation rêvée depuis des années enfin réalisée ! Jeudi 13 novembre, nous avons goûté sept 100 % pinotage d’Afrique du Sud pour comprendre les typicités de ce cépage créé à l’Université de Stellenbosch en 1920.
🌿Dîner « 100 % locavore » LGB ft RRW, les accords mets & vins
En cette belle soirée automnale de novembre, Loïc de La Grande Bouche nous a concocté un menu locavore, une balade à travers les terroirs de Bordeaux, et une expérience gourmande tout en équilibre et en élégance.
LGB ft RRW locavore : la galerie photos!
Ce 9ème dîner œnologique à La Grande Bouche a tenu toutes ses promesses. Des retrouvailles joyeuses et savoureuses autour d’un dîner de chef concocté par l’ami Loïc Fromentin. En route pour la dixième édition !
Octobre 25 : verticale de Château d’Aiguilhe
L’exercice de la dégustation verticale est un grand classique en œnologie, pourtant il n’est pas si souvent pratiqué ! Révisions avec une excellente verticale d’une des meilleures propriétés de l’AOC Castillon Côtes de Bordeaux : château d’Aiguilhe.