Apprendre à déguster le vin.
Simplement, ensemble.
Red Red Wine est le club d’œnologie de la Zone à Partager, le tiers-lieu de Bègles. Depuis 2018, nous appliquons les principes de l’éducation populaire à la dégustation de vin : accessible à toutes et tous, sans snobisme, sans investissement élevé.
8
Saisons d’oenologie
130+
Dégustations documentées
DUAD
Diplôme universitaire à l’ISVV de Bordeaux
Prochaine dégustation
-
BYOB — Bring Your Own Bottle
Jeudi 21 mai 2026 · Ouvert·e à toutes et tous sur réservation · Zone à Partager, Bègles
Dernières dégustations
Prestations professionnelles à Bordeaux Métropole & Gironde
Animations œnologiques pour vos événements d’entreprise
Initiation à l’œnologie, team building, animation de groupe… Jeremy Debreu conçoit et anime des ateliers de dégustation sur mesure pour les entreprises, en français et en anglais. Chaque prestation est adaptée à vos objectifs et à votre équipe.
Initiation à l’œnologie
Team building
Animation de groupe
FR & EN
Questions fréquentes
Qu’est-ce qu’une dégustation sensorielle de vin ?
La dégustation sensorielle mobilise la vue, l’odorat et le goût pour analyser un vin de façon structurée. Elle s’appuie sur une grille d’analyse, un vocabulaire précis et une comparaison de plusieurs cuvées pour développer la mémoire olfactive et gustative. Pas besoin d’être expert : c’est précisément ce que nous apprenons ensemble.
Comment rejoindre le club Red Red Wine ?
Le club est actuellement complet. Vous pouvez nous contacter pour être placé sur liste d’attente. Les dégustations mensuelles ont lieu à la Zone à Partager, tiers-lieu de Bègles (Gironde). Certaines séances ponctuelles sont ouvertes à toutes et tous sur réservation.
Quel est le lien entre Red Red Wine et la Zone à Partager ?
Red Red Wine est le club d’œnologie de la Zone à Partager, le tiers-lieu de Bègles. C’est dans ce cadre convivial et ouvert que se tiennent nos dégustations mensuelles depuis 2018. La Zone à Partager accueille de nombreux clubs et associations qui partagent les mêmes valeurs d’accessibilité et d’éducation populaire.
Combien coûte une séance du club ?
Le club fonctionne sur un modèle associatif à but non lucratif : pas de salariat, pas de location de lieu, 100 % des cotisations sont affectées à l’achat des vins et du matériel de dégustation. Le tarif reste ainsi très modique, bien en deçà de ce que proposent les cours d’œnologie commerciaux.
Proposez-vous des animations vin pour les entreprises à Bordeaux ?
Oui. Jeremy Debreu anime des ateliers d’initiation à l’œnologie et des team buildings autour du vin pour les entreprises de Bordeaux Métropole et de la Gironde, en français et en anglais. Chaque prestation est conçue sur mesure selon vos objectifs : cohésion d’équipe, culture client, soirée de fin d’année…
Quelle est la différence entre un sommelier et un jury de concours de vins ?
Un sommelier exerce principalement en restauration et conseille les accords mets-vins. Un jury de concours (Challenge International du Vin, Concours Général Agricole…) évalue des vins à l’aveugle selon des critères techniques stricts, en commission avec d’autres experts. Jeremy Debreu est titulaire du DUAD (ISVV Bordeaux) et participe régulièrement à ces deux types de missions.
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