Un peu de lecture pour perfectionner son vocabulaire et ses commentaires de dégustation. Ella Lister et Béatrice Delamotte, journalistes au Figaro, ont publié leur verdict sur leurs 100 meilleurs vins de Bordeaux 2022 dégustés en Primeurs. Un brin emphatique, mais inspirant et appétissant !
Reporting photo de la dégustation 100% malbec
Malbec ou côt, un cépage qui s’est largement exporté en Amérique du Sud, mais dont l’expression du cépage diffère entre la France et l’Argentine. Dégustation de plusieurs expressions du malbec ce jeudi 11 mai 2023 à la Zone à Partager.
Découverte des vins d’Afrique du Sud: la galerie photos
Voyage sur un nouveau continent pour le club Red Red Wine ce jeudi 13 avril avec un saut en Afrique du Sud. De très jolies découvertes, en particulier le cépage pinotage, croisement local de pinot noir et de cinsault.
RRW ft. LGB : Iran & Liban, la galerie photos
Quatrième session des dîners à La Grande Bouche jeudi 30 mars dernier, aux couleurs orientales. Les 14 convives ont cuisiné un délicieux repas iranien que l’on a dégusté avec des vins libanais du Domaine Ixsir. Inoubliable.
Blanc de Loire, superbe découverte!
Troisième session en 2023 pour les abonné-e-s du club Red Red Wine jeudi 9 mars avec une découverte des grands blancs de Loire. Une soirée joyeuse et délicieuse, au gré des cépages et des appellations.
BYOB, un thème facile et amusant pour déguster entre amis !
BYOB, pour « Bring Your Own Bottle » ! Le concept est simple : chaque participant-e amène une bouteille sur un thème défini à l’avance, et on déguste à l’aveugle chacun des vins. L’objectif ? Trouver l’origine du vin, ses cépages et son millésime. Le défi ? Retrouver la bouteille qu’on a amené !
Pessac-Léognan rouge, la galerie photos !
Réunis le jeudi 9 février 2023, les membres du club d’œnologie Red Red Wine se sont exercés – avec plaisir – à la (re)découverte des vins rouges de Pessac-Léognan. Une dégustation où nous avons pu goûter les nuances des terroirs et des millésimes. Enthousiasmant !
Champagne et frangipane: la galerie photos!
C’était la reprise du club ce jeudi 12 janvier 2023 ! Pour lancer la saison, quoi de mieux que de partager une galette à la frangipane et cinq champagnes ? Retour en photos sur cette première dégustation de l’année du club d’œnologie Red Red Wine !
Dégustation de fin d’année du club : photos et reporting (par ChatGPT)
Fin d’année en fanfare pour le club Red Red Wine avec une dégustation spéciale pour boucler la saison. Le cahier des charges ? 100% français mais sans Bordeaux ni Bourgogne pour aller vers de nouvelles terres.
Abonnements 2023 : c’est parti !
Ce mercredi 7 décembre nous lançons la campagne d’abonnements. 15 places pour 10 dégustations à l’année. Dates, thèmes et détails croustillants ? Tout est là.
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