ATTENTION ! Pour lire cet article, prévoir quelques minutes avec agenda et crayon pour cocher au moins cinq dates dans les semaines à venir pour clôturer 2021 et une saison de dégustation en beauté ! Une sélection concoctée avec amour et plaisir ❤

JEUDI 4 NOVEMBRE : ALSACE ROUGE [ABONNES]

Après deux dégustations de superbes blancs, en juin puis en septembre dernier, nous clôturons ce cycle alsacien avec une dégustation d’une sélection de pinots noirs que nous offre cette belle région.

Avec le soutien des familles Trapet et Zinck qui nous font cadeau de quelques échantillons.

Réservé aux abonné-e-s du club + 6 places ouvertes sur réservation (15€/participant)

REPORTé / JEUDI 18 NOVEMBRE : AMBASSADEUR BORDEAUX AUTOMNE

Nommé récemment « Ambassadeur Bordeaux Attitude », j’ai le plaisir de vous proposer une découverte des AOC Bordeaux/Bordeaux Supérieur. Lors de ce premier volet d’une série thématique de quatre dégustations, nous explorerons les vins rouges. Objectif de la soirée : vivre un joli moment de convivialité et de partage !

Ouvert à tou-te-s, réservation par mail ! 20 places, P.A.F. exceptionnel de 10€

Edit : dégustation reportée à début 2022 cause retard partenaire

JEUDI 25 NOVEMBRE : LE BOIS SACRE (JURANCON) [ABONNES]

Nous sommes à Lucq, dans le Béarn. Les cépages rois ici sont le gros et le petit manseng. On y produit du Jurançon, sec ou moelleux. La famille Saint-Martin y produit du vin depuis quelques années seulement, mais une hype délicieuse s’est emparée du domaine, qui est proposé aux tables des meilleurs restaurants de Bordeaux. Attention pépite (et idée cadeau pour les fêtes) !

Avec le soutien de la famille Saint-Martin que je salue amicalement 🙂

Réservé aux abonné-e-s du club + 6 places ouvertes sur réservation (15€/participant)

JEUDI 2 DECEMBRE : COGNAC

Celles et ceux qui me connaissent ont appris à partager (ou supporter) ma passion pour le plus prestigieux des spiritueux français. Saviez-vous que le « H » de LVMH désignait Hennessy, première marque de cognac dans le monde ? Quelles différences entre un VSOP et un XO ? Pourquoi on parle de petite et de grande champagne dans le cognaçais ? Et pourquoi c’est le meilleur des spiritueux ? Une soirée de révélations en perspective…

Ouvert à tou-te-s, réservation par mail ! 15 places, P.A.F. 25€

JEUDI 16 DECEMBRE : DEGUSTATION DE NOEL [ABONNES]

Les atermoiements sanitaires ont décalé la saison des abonnés qui se clôture avec le climax des dégustations du club : celle de Noël. Grands vins, grands crus, grandes années… C’est la période des fêtes qui arrive, celle où on sort ses plus beaux flacons de la cave pour faire plaisir. Dernier moment avant les vacances et une nouvelle année pleines de rencontres, de découvertes et de jolis vins !

Réservé aux abonné-e-s du club