Fin juin, nous nous sommes retrouvés pour partager des vins surprise. Seules consignes : chacun-e vient avec un vin blanc, coup de coeur et à moins de 20€. Tous les vins sont anonymisés et dégustés à l’aveugle. C’est le concept « Bring your own bottle », ou BYOB. Valeur sûre !
Étiquette : Red Red Wine
Jury de dégustation : une session studieuse
Retour sur un exercice classique du club d’œnologie Red Red Wine : l’évaluation d’une série de vin dans les conditions d’un Jury de dégustation. L’objectif : faire des membres du club des dégustateurs prêts à décerner des médailles !
Reporting photo de la dégustation 100% malbec
Malbec ou côt, un cépage qui s’est largement exporté en Amérique du Sud, mais dont l’expression du cépage diffère entre la France et l’Argentine. Dégustation de plusieurs expressions du malbec ce jeudi 11 mai 2023 à la Zone à Partager.
Découverte des vins d’Afrique du Sud: la galerie photos
Voyage sur un nouveau continent pour le club Red Red Wine ce jeudi 13 avril avec un saut en Afrique du Sud. De très jolies découvertes, en particulier le cépage pinotage, croisement local de pinot noir et de cinsault.
RRW ft. LGB : Iran & Liban, la galerie photos
Quatrième session des dîners à La Grande Bouche jeudi 30 mars dernier, aux couleurs orientales. Les 14 convives ont cuisiné un délicieux repas iranien que l’on a dégusté avec des vins libanais du Domaine Ixsir. Inoubliable.
Blanc de Loire, superbe découverte!
Troisième session en 2023 pour les abonné-e-s du club Red Red Wine jeudi 9 mars avec une découverte des grands blancs de Loire. Une soirée joyeuse et délicieuse, au gré des cépages et des appellations.
BYOB, un thème facile et amusant pour déguster entre amis !
BYOB, pour « Bring Your Own Bottle » ! Le concept est simple : chaque participant-e amène une bouteille sur un thème défini à l’avance, et on déguste à l’aveugle chacun des vins. L’objectif ? Trouver l’origine du vin, ses cépages et son millésime. Le défi ? Retrouver la bouteille qu’on a amené !
Dégustation de fin d’année du club : photos et reporting (par ChatGPT)
Fin d’année en fanfare pour le club Red Red Wine avec une dégustation spéciale pour boucler la saison. Le cahier des charges ? 100% français mais sans Bordeaux ni Bourgogne pour aller vers de nouvelles terres.
Abonnements 2023 : c’est parti !
Ce mercredi 7 décembre nous lançons la campagne d’abonnements. 15 places pour 10 dégustations à l’année. Dates, thèmes et détails croustillants ? Tout est là.
Dégustation de très beaux crémants de Bordeaux
Mercredi 23 novembre, le club d’œnologie Red Red Wine a investi le Café des associations de la Zone à Partager de Bègles pour présenter plusieurs crémants à cette dégustation ouverte à toutes et tous. Un joli moment en photos.
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