Tous les dîners à La Grande Bouche sont de grands moments, mais celui du mercredi 9 avril fut particulièrement grand. Revue en photos.
Étiquette : jurançon
Dîner aux mariages improbables à La Grande Bouche : les accords mets & vins par Vinobot
La sommellerie est un métier merveilleux mais difficile. Le challenge était grand pour ce nouveau dîner à La Grande Bouche alors nous nous sommes appuyés sur l’IA pour trouver les vins. Bilan.
Dîner épicé et bissextile à La Grande Bouche
Nouveau moment de grâce – délicieuse habitude – à La Grande Bouche, avec un dîner et des accords mets et vins sur le thème de épices le 29 février dernier.
Dégustation de fin d’année du club : photos et reporting (par ChatGPT)
Fin d’année en fanfare pour le club Red Red Wine avec une dégustation spéciale pour boucler la saison. Le cahier des charges ? 100% français mais sans Bordeaux ni Bourgogne pour aller vers de nouvelles terres.
Le Bois Sacré en Jurançon, une sacrée découverte
Une amitié de longue date nous emmène à Lucq-de-Béarn dans les Pyrénées-Atlantiques. L’appellation viticole dominante est le Jurançon – et le Jurançon sec. Au menu de cette dégustation du 25 novembre : les vins du Domaine de Bois-Sacré, une très belle réussite.
Red Red Wine : demandez le programme (novembre-décembre 2021)!
ATTENTION ! Pour lire cet article, prévoir quelques minutes avec agenda et crayon pour cocher au moins cinq dates dans les semaines à venir pour clôturer 2021 et une saison de dégustation en beauté ! Une sélection concoctée avec amour et plaisir ❤
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