Jeudi 8 janvier, c’est reparti au club Red Red Wine, direction Klein Constantia à Cape Town.
Étiquette : cabernet-sauvignon
Décembre 25 : dégustation de fin d’année
Dernière dégustation de l’année 2025 pour les abonné-e-s du club ! Traditionnellement, la dégustation de décembre est l’occasion de sortir quelques beaux flacons de la cave… Retour sur cette belle soirée.
Cape Terroir à la ZàP pour goûter des cabernets « sudaf »
Dégustation hors-série en ce début du mois placé sous le signe des festivités au club Red Red Wine ! Mathieu Labaki est venu nous faire goûter quelques vins de cabernet sauvignon d’Afrique du Sud. Retour en photos.
LGB ft RRW locavore : la galerie photos!
Ce 9ème dîner œnologique à La Grande Bouche a tenu toutes ses promesses. Des retrouvailles joyeuses et savoureuses autour d’un dîner de chef concocté par l’ami Loïc Fromentin. En route pour la dixième édition !
Septembre 25 : les vin de Glen Carlou, report
Retour sur les bancs du club d’œnologie Red Red Wine pour une nouvelle saison de dégustation, ce mois-ci consacrée à l’Afrique du Sud avec les vins de la propriété Glen Carlou à Stellenbosch !
Mai 2025 : blancs de rouge, rien ne bouge ?
Un blanc de rouge est assez répandu dans les champagnes, mais peut aussi se retrouver parmi des vins tranquilles, et c’est toujours une expérience. Revue de cette avant-dernière dégustation de la saison.
Mars 25 : dégustation du collectif Les Equilibristes
Les abonnés du club se sont réunis jeudi 6 mars pour goûter 8 vins réalisés par Les Equilibristes, un collectif de vigneronnes et vignerons engagés. Un excellent moment !
Hors-série : initiation Bordeaux, la galerie photos
Dégustation ouverte à toutes et tous ce mercredi 23 octobre, pour une initiation à la dégustation des vins de Bordeaux. Rive droite, rive gauche, élevage en barriques et assemblages des cépages régionaux… Révision (ou apprentissage) des basiques de la dégustation !
Octobre 2024 : Bordeaux, grand vin vs second vin
Seconde dégustation de la saison avec une thématique précise et typiquement bordelaise : la dégustation des vins d’une même propriété, grand vin vs second vin. Huit vins au menu de cette très belle soirée !
BYOB, une fin de saison joyeuse: la galerie photos
Une session plaisir, gratuite et ouverte à toutes et tous pour clôturer cette saison de dégustation, sur le thème des vins rouges plaisir. #glouglou