Début décembre, une vingtaine de participant-e-s ont pu goûter une sélection de grands cognacs avec l’exercice du pairing avec les chocolats. Une soirée d’exception.
La sélection des cognacs dégustés :
- Noblige, Martell
- XO, Hennessy
- XO Vieille Réserve Fine Champagne, Vallein Tercinier
- XO édition limitée du Tricentenaire, Martell
- Hors d’Âge Très Rare Grande Champagne, Paul Giraud
- Cocktail Summit
- Chocolats de chez Hasnaâ
Pour aller plus loin :
Red Red Wine 