Voilà une dégustation qui restera dans les mémoires tant elle chamboule nos certitudes. Avec le fromage, plutôt vin rouge ou vin blanc ? Peut-être que la réponse se trouve du côté des grands crus chinois… de thé ! Merci à Margot Brasseur de nous avoir ouvert le champ des possibles !
Étiquette : fromage
Pains, vins et fromages au Pain de Tranchoir !
Troisième dégustation de cette saison 7 du club Red Red Wine avec un déplacement à la boulangerie du Pain de Tranchoir (Bègles) pour goûter des accords pains, vins et fromages. Une soirée magnifique sous le signe du plaisir et de la convivialité !
Accords vin et fromage, la galerie photos!
Le débat semble éternel : faut-il du vin rouge ou du vin blanc pour accompagner un plateau de fromage ? Le club d’œnologie a étudié de près la question et sa réponse est sans appel : ça dépend des fromages ! Eléments de réflexion – et surtout de plaisir – sur une vingtaine de fromage et six vins.
Souvenir d’été: pain, vin (d’Entre-deux Mers), fromage
Pain, vin, fromage… L’assemblage parfait pour une soirée réussie. L’avez-vous déjà tenté avec des vins d’Entre-deux Mers ? Surprise et succès assuré !
Red Red Wine 