Alerte pépite ! Vinifié comme un grand cru sur un terroir proche de celui des meilleurs Saint-Emilion, Clos Védélago est une des perles de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux. Une dégustation verticale enthousiasmante a permis de comparer cinq millésimes récents.
Étiquette : vin
Podcast : Un Autre Cheval
Envie de renouveler votre armada de podcast pour accompagner votre footing ? Le Château Cheval Blanc, un des vins les plus prestigieux de Saint-Emilion, livre ses secrets dans une série de huit épisodes très bien réalisés.
Magnifiques domaines Schlumberger : la galerie photos !
Après une première approche des vins blancs d’Alsace avant l’été, place à l’examen des cépages et des terroirs avec le généreux concours des domaines Schlumberger. Une très belle découverte.
Chardonnay de Bourgogne: la galerie photos !
suivant les terroirs de Bourgogne. La Zone à Partager a fait le plein pour cette soirée marquée par le goût des climats. Un voyage (trop court) qui en appelle d’autres !
La Grande Bouche X Red Red Wine: un plébiscite!
La collab’ a tenu toutes ses promesses et les 12 privilégiés ont profité d’une superbe soirée italienne pour travailler les accords mets et vins. Reportage en photos d’une expérience qui offre de nouvelles perspectives au club d’œnologie !
Souvenir d’été: pain, vin (d’Entre-deux Mers), fromage
Pain, vin, fromage… L’assemblage parfait pour une soirée réussie. L’avez-vous déjà tenté avec des vins d’Entre-deux Mers ? Surprise et succès assuré !
Red Red Wine: demandez le programme (septembre/octobre 2021) !
Lancement de saison ! Les dégustation de vin du club d’oenologie Red Red Wine reprennent en septembre et octobre. Au menu : Italie, Alsace, Bourgogne, Bordeaux bien sûr…
Jury de la ZàP, la galerie photos !
Clôture estivale du club des abonnés à mi-saison avec ce Jury de dégustation très studieux, avant des retrouvailles en septembre. Bel été !
Pic Saint-Loup : la galerie photos !
L’AOP Pic Saint-Loup, appellation située entre les Cévennes et Montpellier. Un voyage dans la région des cépages syrah, grenache, mourvèdre, cinsault…
Millésimes Alsace : conférence « vins de terroir »
En préambule de la dégustation de Grands Crus d’Alsace (blanc) mercredi 9 juin 2021, le club d’œnologie participe au salon virtuel Millésimes Alsace. Au menu, des dégustations mais aussi un programme de conférences.
Red Red Wine 