En cette belle soirée automnale de novembre, Loïc de La Grande Bouche nous a concocté un menu locavore, une balade à travers les terroirs de Bordeaux, et une expérience gourmande tout en équilibre et en élégance.
Étiquette : la grande bouche
LGB ft RRW locavore : la galerie photos!
Ce 9ème dîner œnologique à La Grande Bouche a tenu toutes ses promesses. Des retrouvailles joyeuses et savoureuses autour d’un dîner de chef concocté par l’ami Loïc Fromentin. En route pour la dixième édition !
LGB ft RRW « Mariages étonnants » : la galerie photo!
Tous les dîners à La Grande Bouche sont de grands moments, mais celui du mercredi 9 avril fut particulièrement grand. Revue en photos.
Dîner aux mariages improbables à La Grande Bouche : les accords mets & vins par Vinobot
La sommellerie est un métier merveilleux mais difficile. Le challenge était grand pour ce nouveau dîner à La Grande Bouche alors nous nous sommes appuyés sur l’IA pour trouver les vins. Bilan.
Dîner « fumé » à La Grande Bouche ! La galerie photos
Mercredi 13 novembre, une quinzaine de participant-e-s se sont retrouvés à La Grande Bouche pour préparer – et déguster – un dîner sur le thème du fumé. Des accords mets et vins réussis ont permis de couronner cette belle soirée.
Dîner épicé et bissextile à La Grande Bouche
Nouveau moment de grâce – délicieuse habitude – à La Grande Bouche, avec un dîner et des accords mets et vins sur le thème de épices le 29 février dernier.
Dîner d’hiver à La Grande Bouche, la galerie photos!
Ce mercredi 22 novembre 2023, les fidèles de ce rendez-vous bisannuel chez Loïc Fromentin, grand patron de La Grande Bouche, se sont retrouvés pour un dîner d’hiver. Encore une régalade, accompagnée de jolis beaujolais. Vivement la prochaine fois !
RRW ft. LGB : Iran & Liban, la galerie photos
Quatrième session des dîners à La Grande Bouche jeudi 30 mars dernier, aux couleurs orientales. Les 14 convives ont cuisiné un délicieux repas iranien que l’on a dégusté avec des vins libanais du Domaine Ixsir. Inoubliable.
Accords mets & vins d’Amérique du Sud: la galerie photos
Troisième dîner à La Grande Bouche et troisième très grande soirée. Merci à Loïc Fromentin pour son accueil toujours aussi génial et à tous les participants de ces événements toujours heureux. Quelques photos souvenir ci-dessous 🙂
Red Red Wine: demandez le programme (rentrée 2022)!
Après la dégustation des blancs de Bordeaux le 4 août, nous nous retrouverons dès le 8 septembre avec un programme alléchant avec notamment une horizontale des Grands Crus Classés de Saint-Emilion ! A vos agendas…
Red Red Wine 