Accords vin et fromage, la galerie photos!

Le débat semble éternel : faut-il du vin rouge ou du vin blanc pour accompagner un plateau de fromage ? Le club d’œnologie a étudié de près la question et sa réponse est sans appel : ça dépend des fromages ! Eléments de réflexion – et surtout de plaisir – sur une vingtaine de fromage et six vins.

Foires aux vins 2021 : une sélection #RedRedWine à prix doux

FAV ? FAV ! Les Foires Aux Vins de septembre se sont largement renouvelées cette année dans un contexte liant conséquences de la crise sanitaire et prise de conscience grandissante des enjeux environnementaux. Tour d’horizon de 12 jolis vins à saisir cette année !

#RRW7, à la découverte des Crus du Beaujolais

Jeudi 12 mars, le club d’œnologie Red Red Wine s’est réuni pour la dernière fois avant le confinement pour goûter les Crus du Beaujolais. Une belle surprise pour tous les dégustateurs ! Dans une ambiance sérieuse empreinte de gestes barrières, nous sommes partis à la découverte du cépage-roi du Beaujolais, le gamay. 6 belles références…