Le débat semble éternel : faut-il du vin rouge ou du vin blanc pour accompagner un plateau de fromage ? Le club d’œnologie a étudié de près la question et sa réponse est sans appel : ça dépend des fromages ! Eléments de réflexion – et surtout de plaisir – sur une vingtaine de fromage et six vins.
Étiquette : entre-deux mers
Souvenir d’été: pain, vin (d’Entre-deux Mers), fromage
Pain, vin, fromage… L’assemblage parfait pour une soirée réussie. L’avez-vous déjà tenté avec des vins d’Entre-deux Mers ? Surprise et succès assuré !
Jury de la ZàP, la galerie photos !
Clôture estivale du club des abonnés à mi-saison avec ce Jury de dégustation très studieux, avant des retrouvailles en septembre. Bel été !
Jury RedRedWine : et le « vin-queur » est…
Dégustation à l’aveugle pour les abonnés du club RedRedWine ! Au menu, douze vins blancs d’Entre-Deux Mers du millésime 2020. L’objectif ? Retenir le préféré du groupe pour l’intégrer à la carte des vins de la Zone à Partager de Bègles. Reporting.
SAVE THE DATE / Reprise des dégustations !
« En mai, fait ce qu’il te plaît », et la levée progressive des restrictions tout juste annoncées va y contribuer : les dégustations de vin vont pouvoir reprendre !