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  • Dégustation de fin d’année, la galerie photos

    Dégustation de fin d’année, la galerie photos

    2023 s’est terminée en beauté, en surprises et en jolis flacons ! Retour sur cette belle dégustation en images.

    Sélection des vins pour cette dégustation du 14 décembre 2023 :

    VINNom / ProducteurApp.MillésimeNom / Producteur
    Lampe de MéduseChâteau Sainte RoselineCôtes de Provence2020Château Sainte Roseline
    Comax EthylixJordi PerezVin de France2020Jordi Perez
    Monsanto RiservaCastello di MonsantoChianti Classico2016Castello di Monsanto
    Vieux Château Saint-AndréFamille BerrouetMontagne Saint-Emilion2015Famille Berrouet
    ClouxFamille JacquesonRully 1er Cru2014Famille Jacqueson
    La RéserveXavier VignonChâteauneuf du Pape10-11-12Xavier Vignon
    Pinot noirDomaine Rolet & FilsArbois1983Domaine Rolet & Fils
    Du lourd, du très très lourd !

    Nous avons goûté de belles étiquettes, de beaux flacons réalisés par des grands noms du vin. La Réserve (sélection des récoltes 2010, 2011 et 2012) de Xavier Vignon en Châteauneuf du Pape, le classique Vieux Château Saint-André par le grand M. Berrouet dans le millésime 2015, ou le nature Comax Ethylix de Jordi Perez ont fait partie des pépites.

    Une dégustation ouverte sur un rosé – parmi nos préférés : la cuvée Lampe de Méduse du Château Sainte-Roseline et clôturée sur un 100 % pinot noir en Arbois du Domaine Rolet du millésime 1983 pour célébrer œnologiquement les 40 ans de notre animateur-dégustateur préféré 🙂

  • Voyage en Italie : Piémont et Toscane !

    Voyage en Italie : Piémont et Toscane !

    Faire une virée à deux, dans le sud de l’Italie… Les fans de Lilicub apprécieront ce tube absolu, tandis que les amateurs de vin se concentreront sur ces six très jolis vins italiens dégustés en ce début de mois de novembre. Retour sur ce superbe moment, qui appelle à d’autres soirées thématiques sur l’Italie !

    Un thème plébiscité par les abonnés en septembre et réalisé quelques semaines plus tard : visiter deux régions italiennes, un magnifique pays de vin. Ce serait gâcher de tenter de tout voir d’un coup, alors on déguste une sélection drastique d’échantillons de quelques régions. Ce soir : Piémont et Toscane. Quel voyage ! Mention spéciale au Barbera d’Alba de Mario Giribaldi qui a enchanté l’assistance !

    VinAppellationMillésimeNom / Producteur
    ToscaneChianti Colli Senesi2020Caspagnolo, Villa Poggio Salvi
    ToscaneChianti Clasico2018La Ghirlanda, Bindi Sergardi
    ToscaneBrunello di Montalcino2016Podere Brizio, Dievole
    PiémontBarbera d’Alba2019Mario Giribaldi
    PiémontBarbaresco2018Fontanabianca
    PiémontBarolo2015Carlo Revello & Figli
    Récapitulatif (dans l’ordre) des vins dégustés, tous chinés sur le site Vinatis.
  • Bonne année 2022, tout en dégustations!

    Bonne année 2022, tout en dégustations!

    Je vous souhaite à toutes et tous une très bonne année 2022 avec de très belles découvertes œnologiques et une curiosité toujours insatiable pour découvrir de nouvelles régions, des nouveaux (et anciens) millésimes et toujours plus de vocabulaire pour décrire les arômes, les goûts et les sensations du vin !

    Histoire de prendre du recul sur le sérieux de la dégustation, voici une drôle de dégustation dans la région de Chianti en Italie avec deux comédiens américains qui aiment le vin – et plaisanter…

    « Faire une virée à deux… dans le sud de l’Italie » bah c’est pas gagné avec ces deux-là

    Et sinon, il est toujours temps de bloquer quelques dates de dégustations dans votre agenda !