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  • Janvier 24 : pinots noirs de France et du monde

    Janvier 24 : pinots noirs de France et du monde

    Le club d’œnologie Red Red Wine reprend le chemin des dégustations en 2024 avec une (re)découverte du cépage pinot noir, goûté selon différents terroirs et latitudes. Retour en images sur cette jolie dégustation.

    Liste des vins dégustés le jeudi 11 janvier :

    AppellationNom / ProducteurVINMillésime
    BourgogneKundrat & FilsHautes Côte de Beaune2019
    ArboisFruitière viticole d’ArboisPinot noir2020
    AlsaceZinckTerroir Grand E2019
    PfalzPeter & PeterAllemagne pinot noir2022
    Puy de DômeDomaine MiolannePinot noir2022
    Vin de FranceAlain BrumontChâteau Bouscassé2020
    Nouvelle-ZélandeVilla MariaEarth organic pinot noir2019
    Au menu : des vins venus de partout : Bourgogne, Arbois, Alsace, Pfalz (Allemagne), Puy de Dôme, Vin de France, Nouvelle-Zélande…

    Le pinot noir se révèle sous des jours très différents suivant son millésime, les terroirs où il pousse, les conditions de récolte et d’élevage… C’est que nous ont montré ces sept vins, qu’ils viennent de Bourgogne (Haute Côte de Beaune 2019), d’Arbois (2020), d’Alsace (Terroir Grand E 2019, cuvée regrettée de la maison Zinck) et même du Puy de Dôme comme le superbe pinot noir du Domaine Miolanne.

    Côté voyage, nous nous sommes baladés du côté de Pfalz (Allemagne, 2022) et de la Villa Maria (Nouvelle-Zélande, 2019), avec succès et délice !

  • Dégustation de fin d’année, la galerie photos

    Dégustation de fin d’année, la galerie photos

    2023 s’est terminée en beauté, en surprises et en jolis flacons ! Retour sur cette belle dégustation en images.

    Sélection des vins pour cette dégustation du 14 décembre 2023 :

    VINNom / ProducteurApp.MillésimeNom / Producteur
    Lampe de MéduseChâteau Sainte RoselineCôtes de Provence2020Château Sainte Roseline
    Comax EthylixJordi PerezVin de France2020Jordi Perez
    Monsanto RiservaCastello di MonsantoChianti Classico2016Castello di Monsanto
    Vieux Château Saint-AndréFamille BerrouetMontagne Saint-Emilion2015Famille Berrouet
    ClouxFamille JacquesonRully 1er Cru2014Famille Jacqueson
    La RéserveXavier VignonChâteauneuf du Pape10-11-12Xavier Vignon
    Pinot noirDomaine Rolet & FilsArbois1983Domaine Rolet & Fils
    Du lourd, du très très lourd !

    Nous avons goûté de belles étiquettes, de beaux flacons réalisés par des grands noms du vin. La Réserve (sélection des récoltes 2010, 2011 et 2012) de Xavier Vignon en Châteauneuf du Pape, le classique Vieux Château Saint-André par le grand M. Berrouet dans le millésime 2015, ou le nature Comax Ethylix de Jordi Perez ont fait partie des pépites.

    Une dégustation ouverte sur un rosé – parmi nos préférés : la cuvée Lampe de Méduse du Château Sainte-Roseline et clôturée sur un 100 % pinot noir en Arbois du Domaine Rolet du millésime 1983 pour célébrer œnologiquement les 40 ans de notre animateur-dégustateur préféré 🙂